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IN'SAV - INSTITUT DES SAVEURS

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Identité de l'établissement

Adresse :	1bis rue René Cassin 33300 BORDEAUX France
Téléphone :	05 56 43 98 10
Fax :	05 56 43 98 27
Site Internet :	http://www.insav.com
Mail :
Académie :	Académie de Bordeaux Académie de Bordeaux sur www.education.gouv.fr
Statut :	Consulaire
Groupe :	Unité du CFA de la CMA de Gironde
Direction :	Monsieur Philippe Gueucier, Directeur

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtissier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

Pâtisserie boulangère
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau 4

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

Formation(s) de l'établissement

Métiers de l'alimentation

Formation complémentaire niveau V - 1 an post-CAP : Traiteur

IN'SAV - INSTITUT DES SAVEURS
Directeur
Monsieur Philippe Gueucier

1bis rue René Cassin
33300 BORDEAUX
France

Tel : 05 56 43 98 10
Fax : 05 56 43 98 27

http://www.insav.com