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CEPAL - CENTRE ENSEIGNEMENT PROMOTION DES METIERS ALIMENTATION

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Identité de l'établissement

Adresse :	3 rue de la Venouze 54520 LAXOU France
Téléphone :	03 83 96 52 50
Fax :	03 83 97 10 48
Site Internet :	http://www.cma-nancy.fr/
Mail :
Académie :	Académie de Nancy-Metz Académie de Nancy-Metz sur www.education.gouv.fr
Statut :	Consulaire
Groupe :	CMA de Meurthe-et-Moselle

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Boulanger
- Résultats 2015 : 60 P / 51 R / 85,0 %
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2015 60 51 85,00 %
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Chocolatier-confiseur
- Résultats 2016 : 23 P / 20 R / 87,0 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 23 20 86,96 %

2015 21 19 90,48 %
Coiffure
- Résultats 2016 : 49 P / 40 R / 81,6 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 49 40 81,63 %

2015 55 40 72,73 %
Entretien d'articles textiles en entreprise industrielle
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Esthétique-cosmétique- parfumerie
- Résultats 2016 : 16 P / 14 R / 87,5 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 16 14 87,50 %

2015 19 14 73,68 %
Maintenance et hygiène des locaux
- Résultats 2015 : 1 P / 1 R / 100,0 %
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2015 1 1 100,00 %
Métier du pressing
- Résultats 2016 : 2 P / 2 R / 100,0 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 2 2 100,00 %

2015 3 3 100,00 %
Pâtissier
- Résultats 2016 : 78 P / 65 R / 83,3 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 78 65 83,33 %

2015 76 49 64,47 %
Accompagnant éducatif petite enfance
- Résultats 2016 : 58 P / 51 R / 87,9 % Résultats antérieurs
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Présentés Reçus

2016 58 51 87,93 %

2015 61 51 83,61 %

	Présentés	Reçus
2015	60	51	85,00 %

	Présentés	Reçus
2016	23	20	86,96 %
2015	21	19	90,48 %

	Présentés	Reçus
2016	49	40	81,63 %
2015	55	40	72,73 %

	Présentés	Reçus
2016	16	14	87,50 %
2015	19	14	73,68 %

	Présentés	Reçus
2015	1	1	100,00 %

	Présentés	Reçus
2016	2	2	100,00 %
2015	3	3	100,00 %

	Présentés	Reçus
2016	78	65	83,33 %
2015	76	49	64,47 %

	Présentés	Reçus
2016	58	51	87,93 %
2015	61	51	83,61 %

MC (Mention Complémentaire) - Niveau V

Boulangerie spécialisée
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Coloriste permanentiste
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Styliste visagiste
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BP (Brevet Professionnel) - Niveau IV

Boucher
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Coiffure
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Esthétique cosmétique-parfumerie
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Maintenance des articles textiles
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

Boucher charcutier traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Boulanger pâtissier
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Métiers du pressing et de la blanchisserie
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTM (Brevet Technique des Métiers, délivré par la Chambre de Métiers) - Niveau IV

Chocolatier-confiseur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Pâtissier- confiseur-glacier-traiteur
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Prothésiste dentaire
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

CEPAL - CENTRE ENSEIGNEMENT PROMOTION DES METIERS ALIMENTATION

3 rue de la Venouze
54520 LAXOU
France

Tel : 03 83 96 52 50
Fax : 03 83 97 10 48

http://www.cma-nancy.fr/