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FACULTE DES METIERS - ST MALO

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Identité de l'établissement

Adresse :	17 rue Siochan 35430 ST JOUAN DES GUERETS France
Téléphone :	02 99 19 15 20
Fax :	02 99 81 48 78
Site Internet :	http://www.fac-metiers.fr
Mail :
Académie :	Académie de Rennes Académie de Rennes sur www.education.gouv.fr
Statut :	Consulaire
Groupe :	CCI Ille et Vilaine
Effectif général :	450
Régime :	Externat • Demi-pension
Direction :	Madame Martine Troussel, Responsable de l'établissement

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé de commerce multi-spécialités (ECMS)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Employé de vente spécialisé
- Option produits alimentaires
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
- Option produits d'équipement courant
  - ✓ Formation en alternance
  - ✓ Contrat de professionnalisation
  - ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

Certificats Divers - Niveau 3

Certificat de qualification professionnelle (CQP)
- Crêpier
  - Durée de la formation : 6 mois
  - ✓ Contrat de professionnalisation

MC (Mention Complémentaire)

Cuisinier en desserts de restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

Métiers du commerce et de la vente (MCV)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Commercialisation et services en restauration (CSR)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Cuisine - Organisation de la Production culinaire (OPC)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Gestion de la PME (GPME)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage
Management commercial opérationnel (MCO)
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation
- ✓ Contrat d'apprentissage

DCG diplôme de comptabilité et de gestion

✓ Formation en alternance
✓ Contrat de professionnalisation
✓ Contrat d'apprentissage

Langues enseignées

Langue vivante 1 : Anglais • Langue vivante 2 : Espagnol

FACULTE DES METIERS - ST MALO
Responsable
Madame Martine Troussel

17 rue Siochan
35430 ST JOUAN DES GUERETS
France

Tel : 02 99 19 15 20
Fax : 02 99 81 48 78

http://www.fac-metiers.fr