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ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON


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Identité de l'établissement

Adresse : Campus de la CCIAV
Allée des Fenaisons - BP 660
84032 AVIGNON CEDEX 03
France
Téléphone :04 90 13 86 46
Fax :04 90 87 79 67
Site Internet : http://www.ecolehoteliereavignon.fr/
Mail :
Académie : Académie d'Aix-Marseille
Académie d'Aix-Marseille sur www.education.gouv.fr
Année de création : 1968
Statut : Consulaire
Groupe : CCI du Vaucluse
Effectif général : 800
Régime : Externat • Demi-pension
Direction : Madame Monique Mercier, Directrice

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

  • Cuisine
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Restaurant
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Services en brasserie-café
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Services hôteliers
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

MC (Mention Complémentaire) - Niveau V

  • Cuisinier en desserts de restaurant
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
    • ✓ Formation en alternance
  • Employé barman
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - Niveau IV

  • Réceptionniste en hôtellerie
    • ✓ Formation en alternance

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

  • Commercialisation et services en restauration
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Cuisine
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

BAC TECHNO (Baccalauréat Technologique)

  • Hôtellerie
    • ✓ Formation Initiale
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

Année de mise à niveau en hôtellerie

  • ✓ Formation Initiale

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

  • Comptabilité et gestion (CG)
  • Diététique
    • ✓ Formation Initiale
  • Hôtellerie-restauration
    • Option A mercatique et gestion hôtelière
      • ✓ Formation Initiale
      • ✓ Formation en alternance
      • ✓ Contrat d'apprentissage
    • Option B art culinaire, art de la table et du service
      • ✓ Formation Initiale

Licence Professionnelle

  • Hôtellerie et tourisme
    • Options & spécialités : - Métiers des arts culinaires et des arts de la table, spécialité gastronomie méditerranéenne
    • ✓ Formation Initiale
    • Options & spécialités : Management des activités hôtelières
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

Formation(s) de l'établissement

Hôtellerie & Restauration

CQP réceptionniste
Licence professionnelle de Management hôtelier

Hôtellerie & Restauration

Bachelor
European Bachelor of Science in Hospitality Administration
Master In Hospitality Management, en partenariat avec l'University Collège de Birmingham

ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON

ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON
Directrice
Madame Monique Mercier

Campus de la CCIAV Allée des Fenaisons - BP 660
84032 AVIGNON CEDEX 03
France

Tel : 04 90 13 86 46
Fax : 04 90 87 79 67

http://www.ecolehoteliereavignon.fr/

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