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ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON


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Identité de l'établissement

Adresse : Campus de la CCIAV
Allée des Fenaisons - BP 20660
84032 AVIGNON CEDEX 03
France
Téléphone :04 90 13 86 46
Fax :04 90 87 79 67
Site Internet : https://www.ecolehoteliereavignon.fr/
Mail :
Académie : Académie d'Aix-Marseille
Académie d'Aix-Marseille sur www.education.gouv.fr
Année de création : 1968
Statut : Consulaire
Groupe : CCI du Vaucluse
Effectif général : 800
Régime : Externat • Demi-pension
Direction : Monsieur Dominique Bonelli, Directeur

Enseignement classique et/ou en alternance

DNB (Diplôme National du Brevet)

  • Série professionnelle
    • Options & spécialités : Arts de la cuisine
    • ✓ Formation en alternance
    • Options & spécialités : Arts du service et commercialisation en restauration

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

  • Cuisine
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Commercialisation et services en hôtel café restaurant
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

MC (Mention Complémentaire) - Niveau V

  • Cuisinier en desserts de restaurant
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Employé barman
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Sommellerie
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Accueil réception
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Organisateur de réception
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - Niveau IV

  • Réceptionniste en hôtellerie
    • ✓ Formation en alternance

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

  • Commercialisation et services en restauration
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage
  • Cuisine
    • ✓ Formation en alternance
    • ✓ Contrat d'apprentissage

BAC TECHNO (Baccalauréat Technologique)

  • Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR)
    • ✓ Formation Initiale

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

  • Hôtellerie-restauration
    • Option A management d'unité de restauration
      • ✓ Formation Initiale
      • ✓ Formation en alternance
      • ✓ Contrat d'apprentissage
    • Option B art culinaire, art de la table et du service
      • ✓ Formation Initiale
  • Management en hôtellerie et restauration (MHR)
    • Option C : héhergement
      • ✓ Formation Initiale
      • ✓ Formation en alternance
      • ✓ Contrat d'apprentissage
    • Option A : restauration
      • ✓ Formation Initiale
      • ✓ Formation en alternance
      • ✓ Contrat d'apprentissage

Licence Professionnelle

  • Hôtellerie et tourisme
    • Options & spécialités : - Métiers des arts culinaires et des arts de la table, spécialité gastronomie méditerranéenne
    • ✓ Formation Initiale

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - Niveau II

  • Responsable d'un centre de Profit

Bachelor

  • Cook Designer + licence professionnelle Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la table
    • Option métiers de la gastronomie
      • ✓ Formation Initiale

Formation(s) de l'établissement

Hôtellerie & Restauration

Master International Hospitality Management en partenariat avec l'University College de Birmingham

ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON

ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON
Directeur
Monsieur Dominique Bonelli

Campus de la CCIAV Allée des Fenaisons - BP 20660
84032 AVIGNON CEDEX 03
France

Tel : 04 90 13 86 46
Fax : 04 90 87 79 67

https://www.ecolehoteliereavignon.fr/

43.927297 4.847335

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