CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

• Boucher
  • ✓ Formation en alternance

CAPA (Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole)

• Industries agro-alimentaires
  • Spécialité ouvrier polyvalent du travail industriel des viandes (OPTIV)

BP (Brevet Professionnel) - Niveau IV

• Boucher
  • ✓ Formation en alternance

BPA (Brevet Professionnel Agricole) - Niveau V

• Transformations alimentaires
  • Spécialité transformation des viandes

CSA (Certificat de Spécialisation Agricole) - Niveau IV

• Transformation des produits carnés (viande, volaille)

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

• Boucher charcutier traiteur
  • ✓ Formation en alternance