INFA PICARDIE

Identité de l'établissement

Adresse :	Le Manoir Chemin des Aigles 60270 GOUVIEUX France
Téléphone :	03 44 67 14 14
Fax :	03 44 67 14 15
Site Internet :	http://www.infa-formation.com
Mail :
Académie :	Académie d'Amiens https://www.education.gouv.fr/academie-d-amiens-253
Statut :	Hors Contrat
Régime :	Externat • Demi-pension
Direction :	Monsieur Jackie Dupont, Responsable pédagogique

Enseignement classique et/ou en alternance

CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)

Cuisine
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage
Restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat d'apprentissage

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 3

Agent d'hôtellerie
Cuisinier

CS (Certificat de spécialisation) - Niveau 3

Cuisinier en desserts de restaurant
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation

TP (Titre professionnel - inscrit au RNCP) - niveau 4

Réceptionniste en hôtellerie

Certificats Divers

Certificat de qualification professionnelle (CQP) - Niveau 4
- Réceptionniste

BAC PRO (Baccalauréat Professionnel)

Restauration
- ✓ Formation en alternance
- ✓ Contrat de professionnalisation

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Tourisme (TOUR)
Diététique (DIET)
Management en hôtellerie-restauration
- Option A : management d'unité de restauration (MHR)
- Option B : management d'unité de production culinaire (MHR)

Formation(s) de l'établissement

Hôtellerie & Restauration

Certificat de Qualification Professionnelle :
> Assistant(e) d'exploitation en restauration, spécialisation hébergement / Spécialisation restauration
> Assistante de direction en hôtellerie-restauration

Hôtellerie & Restauration

Art culinaire
Pâtissier de restaurant
Service en salle

Langues enseignées

Langue vivante 1 : Anglais • Langue vivante 2 : Allemand • Espagnol